Опубликовано Оставить комментарий

Команда Google Food

Издание Business Insider опубликовало фотогалерею о работе Google Food — команды, которая занимается изучением, выращиванием и приготовлением органической пищи для сотрудников компании.
Команда Google Food подбирает рацион для сотрудников так, чтобы они получали необходимую энергию для работы и не набирали лишний вес.
Business Insider пишет, что Google Food не только занимается закупкой и приготовлением блюд — в кампусе ИТ-гиганта обустроена лаборатория по выращиванию овощей.
Leafy Green Machine — контейнер, который переоборудован в гидропонику. В нём сотрудники Google Food изучают влияние различных факторов и технологий на рост растений. Предполагается, что разработки команды в будущем будут использованы для создания искусственных садоводств в городах.
Растения в контейнерах расположены на специальных вертикальных полках.
Лаборатория Google Food находится прямо на территории кампуса.
Здесь же сотрудники Google могут принять участие в мастер-классах по приготовлению блюд:

Опубликовано Оставить комментарий

Небоскреб-сад.

В Китае начинается строительство жилого небоскрёба, буквально окутанного зелёными садами.

Дом, по форме напоминающий молекулу ДНК, от основания до вершины будет обвит плющом, засажен фруктовыми деревьями, овощами, цветами и травами. Жители 40 квартир смогут собирать урожай, не выходя из дома. Орошение растений будет осуществляться с помощью системы сбора и фильтрации дождевой воды для экономии ресурсов. Для удобрения сада будет использована система переработки отходов для производства компоста. Электроэнергию дом будет получать от автономных солнечных батарей на крыше здания, при этом энергосберегающее стекло будет «регулировать» уровень света.

Опубликовано Оставить комментарий

Почему за гидропоникой будущее?

По сравнению с посадкой растений в почву, способ, основанный на гидропонике, имеет ряд преимуществ, очевидных для всех, кто занимается выращиванием растений.

🌀 Растение обеспечено всеми необходимыми веществами и витаминами. За счет этого оно растет крепким, здоровым и гораздо быстрее, чем в почве.
🌀Урожайность плодовых культур и интенсивность цветения возрастает в несколько раз.
🌀В беспочвенной среде нет вредителей (таких как медведки, нематоды, сциариды) и не развиваются болезни − гниль, грибковые заболевания. А значит, не нужно «травить» растения химикатами.
🌀Корни растений не испытывают недостатка кислорода при избытке влаги и не пересыхают, а также не страдают от дефицита удобрений или, напротив, передозировки ими.
🌀Плодовые растения не накапливают вредные для человека вещества, частицы тяжелых металлов, остатки нитратов или радионуклиды, которые присутствуют в почве.
🌀В доме не распространяются посторонние запахи, над горшками не кружат мошки, не нужно возиться с землей. Гидропонные сосуды обычно делаем из легких материалов и они занимают минимум места в доме, но при этом выглядят свежо и современно.

Органические вертикальные фитостены https://minona-gidroponics.com/product/fitostena-s-avtomaticheskim-polivom/

Опубликовано Оставить комментарий

Температура прорастания семян

Температура прорастания семян
Для прорастания набухших семян требуется вполне определенная температура. Минимальная температура, при которой семена начинают прорастать, своя для каждой овощной культуры. Семена лука репчатого, лука-порея, кольраби, белокочанной и цветной капусты, гороха начинают прорастать уже при 3,5-4°С, семена сельдерея и большинства сортов салата — при 4-4,5°С, свеклы — при 5°, кукурузы — при 10°С, томатов и кабачков — при 11°С, перца — при 13°С, огурца и фасоли — при 14-15°С.
Прорастание семян при минимальной или близкой к ней температуре происходит очень медленно. Всходы появляются только через 3-4 недели. Хорошо, если они вообще появляются. Если тепла мало, семена особенно чувствительны к глубине посева и при излишнем заглублении не всходят. При растянутом довсходовом периоде семена часто повреждаются гнилостными грибками. Чем ниже исходное качество семян, чем больше среди них было поврежденных механически и невсхожих, тем выше вероятность, что при медленном прорастании семена загниют — сначала заплесневеют мертвые семена, а потом и живые. Особенно чувствительны к недостатку тепла семена кустовой и вьющейся фасоли: если температура упадет ниже 12°С, набухшие семена погибают в течение несколько часов и превращаются в бесформенную кашицу.
Оптимальные температуры, при которых прорастание семян идет быстро и дружно, близки для всех овощных культур. У семян холодостойких культур скорость прорастания максимальна в интервале температур 18-25°С, у теплолюбивых — 25-З0°С. Оптимальные температуры прорастания всегда выше той температуры, которая требуется для дальнейшего роста всходов.В проращивателях сибдаг 99% всхожести семян.Некоторые семена имеют сложную температурную зависимость прорастания. Иногда требуется предварительное воздействие низких температур или переменное воздействие низкой и высокой температуры. С такими семенами часто имеют дело цветоводы и лесоводы. У огородных культур температурные капризы минимальны, но они есть.
Например, семена пастернака отличаются низкой всхожестью при 18-25°С, но если такая температура чередуется с температурой, близкой к нулю, семена всходят дружно. Всходы других холодостойких культур обычно появляются более крепкими и жизнеспособными, когда низкие и оптимальные для прорастания температуры чередуются.
Довсходовый период — самый уязвимый и опасный в жизни растения. Для его сокращения проращивать семена следует в оптимальном температурном режиме.
Семена холодостойких овощей желательно проращивать в интервале 18-25°С, теплолюбивых — в интервале 25-30°С. Важно, чтобы при прорастании семян перца, баклажана и огурца температура не опускалась ниже 23°С.

Проращиватель SeedBag https://minona-gidroponics.com/product/prorashhivatel-seedbag/

 

Опубликовано Оставить комментарий

Что такое электропроводность, ppm и зачем нам это надо контролировать

Электропроводность это способность вещества (в нашем случае раствора) проводить электрический ток. Чистая, без примесей вода(дистиллят), в отличие от растворов, ток не проводит. Способность воды проводить электрический ток зависит от степени минерализации и появляется за счет добавления в неё химических элементов.

Какова оптимальная концентрация (насыщенность) питательного раствора?

Оптимальная концентрация раствора не является постоянной величиной. Это динамический параметр, который зависит от вида растения, стадии его развития, а также климатических условий, в которых оно выращивается (температуры раствора и воздуха, влажности, освещённости и т. д.).

Для измерения проводимого питательным раствором электричества используется электронный кондуктометр (TDS-метр). Уровень электропроводности обычно измеряется в микросименсах (mS), наш прибор показывает в ppm, переводя mS в ppm с коэффициентом 0.5 (европейский стандарт) или 0.7 ( американский стандарт). Например 1 mS = 500 ppm по европейскому стандарту.

С помощью электропроводности вы не сможете установить соотношение между ионами, она не покажет концентрацию элементов в растворе. Электрическая проводимость может лишь указать на то, что раствор содержит достаточное (либо недостаточное) количество питательных веществ, даст общее представление о содержании растворённых в воде солей, а для прогрессивного растениеводства, это очень важный показатель мониторинга.

Растение живое существо – и постоянно пьет воду. И чем жарче, тем больше растение поглощает воды в растворе — соответственно концентрация солей в растворе увеличивается и может произойти передозировка удобрениями это уровень около 3000 ппм (6 mS) происходит остановка осмоса, растение погибает.

В гидропонных теплицах, летом расход воды самый большой. И это не удивительно ведь растение когда ему жарко может выпить и 5 литров воды в день !!! Поэтому если при контроле уровня ппм, вы наблюдаете его изменение в сторону увеличения за сутки более чем на 10 %, то стоит снизить концентрацию удобрений в растворе, путем долива чистой воды. И обратное если ппм падает, то растение требует больше питания и значит концентрацию удобрений можно повысить. Средние значения ппм в вегетационный период 600-800 ppm, в период цветения 800-1200 ppm. Указанные цифры действуют для TDS-метров с коэффициентом 0,5 то есть для большинства произведенных в Китае. Правильно подобранный уровень ppm именно для вашего вида растения, залог успеха больших урожаев.

Рекомендации по подбору оптимальной концентрации раствора

Листовым овощам (салат, кейл, мангольд) и кулинарным травам (мята, базилик, тимьян) обычно требуется более низкая концентрация раствора, а плодовым овощам (перцы, помидоры) — более высокая. При этом любым молодым растениям требуется меньшая концентрация раствора, чем взрослым.

• Сниженное потребление воды линейно коррелирует с высокой насыщенностью раствора. Поэтому если ваше растение при прочих равных условиях начинает потреблять воду медленнее, чем обычно, возможно, насыщенность раствора следует понизить.

• В условиях жары и интенсивного освещения растения испаряют в атмосферу и потребляют больше воды. Поэтому в таких условиях концентрацию раствора следует немного понизить (а в прохладном климате, наоборот, чуть повысить).

• Слишком слабый раствор негативно скажется на здоровье растения, темпах роста и урожайности, тогда как слишком крепкий раствор чрезмерно повысит осмотическое давление внутри корней и тем самым помешает растению всасывать воду и усваивать питательные элементы из раствора.

• Перегруз питательных веществ столь же (если не более) опасен, как и недогруз. Помните, что действия в логике «лей, не жалей, больше удобрений — выше урожай» могут оказать вашим растениям медвежью услугу и причинить больше вреда, чем пользы.